Lekki gulasz a'la strogonoff

19 składniki
Lekki gulasz a'la strogonoff. Kroimy mięso w kostkę 2 cm i obtaczamy w mące. Smażymy w głębokim naczyniu, dodajemy czosnek... Sprawdź!
Składniki
- 500 g wołowiny
- 2 cebule
- 1 duża marchew
- 250g pieczarek obranych i pokrojonych
- 2-3 ząbki czosnku
- Pół papryki czerwonej
- 2 łyżeczki słodkiej papryki sproszkowanej
- 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
- 1 papryczka peperoncini w całości
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 8 ziarenek pieprzu czarnego
- 3 listki laurowe
- Dobry przecier pomidorowy - 200 g
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1-1.5 l wody
- Puszka białej fasoli
- 2 łyżki mąki
- Olej do smażenia
- Sól , natka pietruszki
0
4
0
Uwagi