Składniki

• 1 duża ,,pałka" z indyka
• 1 górna część udka z kurczaka
• 3 skrzydełka z kurczaka
• 1/2 kręgosłupa z kurczaka
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 3 małe cebule
• 1/3 pora
• 3 małe liście laurowe
• 1 goździk
• 2 ziela angielskie
• 6 ziaren pieprzu czarnego
• Ok.6 łyżeczek kaszki kukurydzianej błyskawicznej
• 2 łyżeczki kaszy manny
• Kilka gałązek lubczyku
• 1/3 łyżeczki soli
• Maggi w płynie
• 4 szklanki wody