Składniki

• Ciasto
• 2 szkl mąki
• 20 dag masła
• 10 dag cukru pudru
• 2 żółtka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny
• Masa serowa
• 1 kg sera w wiaderku
• 2 jajka
• 15 dag masła
• 20-25 dag cukru pudru
• 1 łyżka kaszy manny
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego
• 2 łyżki kakao
• 1 czekolada gorzka
• 1 lukier biały