Składniki

• 1/2 kg łopatki wieprzowej
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 por
• 1 kostka pieczeniowa
• 1 łyż mąki
• Sól
• Pieprz
• Liść laurowy
• Pęczek natki pietruszki
• Tłuszcz do smażenia