Składniki

• 0,5 kg mąki pszennej
• 200 ml mleka
• 2 łyżki maślanki
• 4 łyżki cukru
• 40 g drożdży
• 1 jajko
• 1 łyżka esencji waniliowej
• 50 ml oleju
• Sól szczypta
• Kruszonka
• 100 g orzechy włoskie tarte
• 50 g mąki pszennej
• 50 g cukru
• 70 g zimnego masła
• Nadzienie
• 300 g borówki amerykańskie
• 1 łyżka mąki pszennej
• 3 łyżki cukru
• 1 mniejsze jajko do posmarowania