Aromatyczny udziec z indyka

6 składniki

Aromatyczny udziec z indyka. Mięso z udźca myję i osuszam na ręczniku papierowym. Przekładam do miski i posypuję przyprawami,... Sprawdź!

1 kg udźca z indyka bez kości
Sól, czosnek, cebula, ziele angielskie ,cukier trzcinowy,papryka czerwona-zielona, tymianek,kolendra ,gorczyca, chili .)
2 łyżki sosu sojowego
2-3 łyżki słodkiej papryki
2 łyżki czosnku w granulkach ( zabrakło mi świeżego, jest lepszy , można dać nawet 4 ząbki)
Olej