Bakłażan po turecku

10 składniki
Bakłażan po turecku. Bakłażany myjemy, odcinamy ogonki, kroimy wzdłuż na pół, wkładamy do dużego garnka i zalewamy wodą.... Sprawdź!
Składniki
- 2 bakłażany
- 1 duża cebula (6cm)
- 2-3 ząbki czosnku
- Sok z połowy cytryny
- 2 średnie pomidory
- Oliwa z oliwek (do smażenia i skropienia potrawy)
- Kilka gałązek bazylii i oregano
- Sól , pieprz
- Szczypta gałki muszkatołowej ( dałam ciut więcej bo lubię)
- Posiekane orzechy do posypania
0
9
0
Uwagi