Składniki

• 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej ,
• 7 dag.drożdży piekarskich,
• 1/4 szklanki wody letniej,
• 3 łyżki oliwy z oliwek lub pestek winogron ,
• Łyżeczka cukru,
• 2 łyżeczki soli .
• Nadzienie:
• 100 g.gotowanego kurczaka,
• 1/2 kostki sera fety lub też po pół garstki gotowych kostek fety
• W dwóch smakach-ziołowe i paprykowe,
• Słoiczek oliwek czarnych bezpestkowych,
• Pasta paprykowa Ajwar,
• Po szczypcie różnych ziół suszonych,np.szałwia, bazylia itp.,
• Starty ser żółty( tylżycki lub cheddar),
• Szczypta pieprzu kajeńskiego lub ostrej mielonej papryki ,
• Łyżka oleju na blachę.