Składniki

• CIASTO na tortownicę 28 cm:
• 9 jajek
• 1 czubata szklanka cukru
• 1 szklanka oleju rzepakowego
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
• 2 czubate łyżki kakao
• MASA SEROWA
• 2 „Śnieżki”
• 1,5 szklanki mleka
• 0,5 kg sera trzykrotnie mielonego w wiaderku
• 2 galaretki cytrynowe (takie na 0,5 litra wody)
• POLEWA
• 5 dag masła
• 1,5 łyżki cukru
• 1,5 łyżki kakao
• 2,5 łyżki śmietany 18% (u mnie zwykła do zup)
• 0,5 łyżeczki żelatyny
• DODATKOWO
• Do posypania wierzchu ciasteczka w czekoladzie mlecznej oraz deserowej