Składniki

• 60 dag tłustego białego sera
• 2 jajka
• 1 szklanka mąki + trochę do podsypania
• 1 opakowanie wiórek kokosowych lub jeśli mamy to 1 szklankę mąki kokosowej
• Szczypta soli
• ½ kostki masła
• 2 łyżki bułki tartej
• 4 łyżki cukru brązowego trzcinowego nie rafinowanego
• 4 nektarynki