Cukinia po meksykańsku

Cukinia po meksykańsku

16 składniki

Cukinia po meksykańsku. Białą fasolę moczymy w wodzie około 12 godzin i później gotujemy ją w tej samej wodzie do... Sprawdź!


Składniki

  • 1 duża cukinia lub 2 małe,
  • Fasola biała 50g,
  • Mięso mielone 250g,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1/2 papryki ,
  • 2 ząbki czosnku ,
  • Groszek zielony 75g,
  • Pomidory krojone w puszce 400g,
  • Kukurydza 4 łyżki (około 1/3 puszki),
  • Żółty ser 200g,
  • Sól ,
  • Pieprz ,
  • Chili 1/3 łyżeczki,
  • Bazylia 1 łyżeczka,
  • Papryka słodka 1 łyżeczka,
  • Koncentrat pomidorowy 3 łyżeczki

0

6

0

Uwagi