Składniki

• SKŁADNIKI NA SPÓD
• Ciasteczka amaretti -150 g
• Migdały mielone - 70 g
• Masło – 45 g
• SKŁADNIKI NA MASĘ TRUSKAWKOWĄ
• Truskawki – 800 g
• Ser mascarpone - 200 g
• Śmietana 30% - 300 g
• Cukier puder – 5 łyżek
• Sok z cytryny - 2 łyżki
• Żelatyna – 3 łyżki
• Woda – 1/4 szk.
• PONADTO
• Śmietana 30% - 100 ml
• Cukier puder – 1 łyżeczka
• Kilka truskawek do dekoracji
• Garść borówek amerykańskich do dekoracji
• Kilka listków świeżej mięty do dekoracji