Składniki

• Ser :
• 275 g sera białego półtłustego
• 3 łyżki rodzynek sułtanek
• 3 łyżki amaretto
• 1/2 szklanki gorącej przegotowanej wody
• 1 żółtko
• 2 cukry waniliowe ( po 16g)
• Ciasto:
• 2 1/4 szklanki mąki typ 450
• 3/4 szklanki cukru trzcinowego
• Szczypta soli
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki skórki pomarańczowej
• 200 g jogurtu naturalnego
• 100 g śmietany 30%
• 100 ml oleju
• 2 jajka
• Dodatkowo:
• Cukier puder do posypania
• Wyszło mi 12 babeczek