Składniki

• Ciasto
• 50 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 600 g mąki pszennej typ 500 + do podsypywania
• 3 łyżki jogurtu greckiego
• 1,5 szk ciepłej wody
• 5 łyżek oleju rzepakowego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli
• Nadzienie
• 300 g mielonki tyrolskiej
• 1 cebula
• 100 serka topionego ( powinien być jak najtwardszy )
• Sól do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• Chili do smaku
• Dodatkowo
• Odrobina mleka
• Mak