Składniki

• 150g kaszy gryczanej nie palonej
• 80 g boczku wędzonego
• 2 l wywaru z warzyw lub bulionu
• 3 ziemniaki
• 200 g warzyw- marchewki, pietruszki, selera
• Liść laurowy
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• Łyżeczka czosnku suszonego
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i lubczyku