Składniki

• I Ciasto
• 6 białek
• 1,5 szkl. cukru
• 1 szkl.mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka octu
• 1/3 szkl. oleju
• Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• II Ciasto
• 6 żółtek
• 2 jajka
• 6 łyżek cukru
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• Krem
• 1/2 l mleka
• 2łyżki mąki pszennej
• 2łyzki mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki cukru
• Mały cukier waniliowy
• Dodatkowo
• 2 galaretki wiśniowe,
• Wiśnie - mrożone, świeże lub z kompotu
• Kilka okrągłych biszkoptów