Składniki

• Kruche ciasto
• 1,5 szk mąki pszennej
• 1 szk mąki krupczatki
• 250 g margaryny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 5 żółtek
• 3 łyżeczki kakao
• Pianka
• 5 białek
• 1 szklanka drobnego cukru
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 2 szt budyń waniliowy
• 1/2 szklanki oleju rzepakowego
• 500 g mieszanych owoców-truskawki, rabarbar ,czarna porzeczka
• Cukier puder do oprószenia