Składniki

• 2 szklanki (po 250 ml) mąki pszennej typ 500
• 1/2 szklanki cukru
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 duże jajka
• 220 ml mleka 2 %
• 1/3 szklanki oleju rzepakowego
• 4 czubate łyżki domowego masła orzechowego
• 1,5 szklanki czerwonej porzeczki
• Na lukier:
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 1 łyżka wrzącej wody