Składniki

• 1/2 szklanki zielonej cieciorki
• 200 g pierś z indyka
• 120 g schabu bez kości
• 100 g bakłażana
• 1 średnia cukinia
• 5 rzodkiewek
• 1/2 czerwonej papryki ( dużej)
• 2 młode cebule ( male)
• 1 mała ostra papryczka
• 2 pomidory rzymskie
• 1 łyżka mąki
• 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
• Sól ,pieprz, ostra papryka w proszku
• 2-3 łyżki oleju rzepakowego