Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka
• 5 łyżek mąki
• 5 łyżek cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Ciasto kruche:
• 25 dkg margaryny
• 4 żółtka
• 20 dkg cukru pudru
• 30 dkg mąki
• Beza:
• 4 białka
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• Masa:
• 1 budyń truskawkowy
• 0,5 szklanki cukru pudru
• 0,5 l mleka
• 1 kostka masła
• Wiśnie :
• 0,5 kg wiśni
• 6 łyżek cukru zelującego