Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki wody gorącej
• 1/4 szklanki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka soli
• 25 g drożdży świeżych
• 1 łyżeczka cukru
• Na wierzch:
• 4 kwiaty cukinii
• 8 rzodkiewek
• 8 łyżek twarożku
• 1 kulka mozzarelli
• 20 dag sera żółtego
• Sos:
• 0,3 kg pomidorów
• 1 ząbek czosnku
• Kilka listków bazylii i oregano
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżeczka papryki w proszku
• 1/4 łyżeczki pieprzu mielonego