Składniki

• 500 ml bulionu
• Pół czerwonej papryki
• Pół pomarańczowej papryki
• 2 marchewki
• 1 duża cebula
• 5 dużych pomidorów
• 1 puszka mleka kokosowego
• Kawałek imbiru (wielkość orzecha włoskiego )
• 2 papryczki chilli
• 30 ml oliwy cytrynowo- pieprzowej
• 2 ząbki czosnku
• Pół łyżeczki posiekanej kolendry
• Sól , pieprz