Składniki

• Ciasto
• 100g mąki pszennej ,
• 50g masła ,
• Skórka z 1/2 cytryny ,
• Żółtko,
• Łyżka wody,
• 30g cukru.
• Nadzienie
• 250g serka mascarpone,
• 175g truskawkowego serka homogenizowanego,
• Łyżeczka soku z cytryny ,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 1/2 laski wanilii ,
• 200g świeżych truskawek ,
• 2 łyżki konfitury z truskawek .