Chrupiący schabowy z młodą kapustą
15 składniki
Chrupiący schabowy z młodą kapustą. Kapustę pokrój - nie musi być drobno. Zalej wrzątkiem i ugotuj do miękkości - ok. 15... Sprawdź!
Składniki
- 4 kotlety schabowe z kością
- Łyżeczka musztardy
- Sól , pieprz - do smaku
- Mąka pełnoziarnista - 3 - 4 łyżki
- Jajko
- Bułka tarta - 3 - 4 łyżki
- Smalec do smażenia
- Kapusta zasmażana:
- Główka młodej kapusty
- 2 młode cebule
- Pęczek koperku
- Ćwierć kostki masła
- 2 - 3 łyżki mąki
- Pieprz, sól - do smaku
- Ocet winny lub jabłkowy - ok. pół szklanki
Udział:
0
4
0
Uwagi