Składniki

• Kilka garści umytych i osuszonych liści świeżego szpinaku
• 1 pomidor
• 1/2 ogórka
• Szczypiorek
• 1/2 kostki chudego twarogu
• Sól i pieprz do smaku
• Na sos czosnkowy:
• Kilka łyżek jogurtu naturalnego 0%
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka posiekanego koperku