Placek drożdżowy z serem pod krateczką
16 składniki
Placek drożdżowy z serem pod krateczką. CIASTO: Mąkę przesiałam do miski. W dużym kubku roztarłam drożdże z odebraną od... Sprawdź!
Składniki
- CIASTO:
- 60 dag mąki pszennej chlebowej typ 650
- Ok. 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 3 jajka
- 4 dag świeżych drożdży
- 12 dag masła
- 1/2 łyżeczki soli
- Op. 16 g cukru wanilinowego
- Niewielka ilość jajka do posmarowania kratki
- MASA SEROWA:
- 50 dag białego sera trzykrotnie mielonego (w batonie)
- Skórka otarta z jednej, dobrze wyszorowanej cytryny
- Mała łyżeczka olejku pomarańczowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 garście drobnych rodzynek
Udział:
0
4
0
Uwagi