Składniki

• Ciasto:
• 120g masła ,
• 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 120g gorzkiej czekolady,
• 1/2 szkl. brązowego cukru,
• Płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• 70g płatków migdałowych.
• Masa serowa;
• 1kg półtłustego twarogu,
• Niepełna szklanka cukru,
• Laska wanilii ,
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 4 jajka ,
• 50g mlecznej czekolady,
• 50g gorzkiej czekolady,
• 100g białej czekolady .
• Mus:
• 1/2kg truskawek ,
• 1/4 szkl. cukru,
• 2 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej .