Składniki

• 1 kg karkówki bez kosci
• 1 czerwona papryka
• 60 dag pieczarek
• 2 cebule
• 300 ml śmietany słodkiej
• Przyprawa grill klasyczny
• 2 łyżeczki majeranku suszonego
• 1 łyżeczka czubrycy czerwonej
• Olej do smażenia
• Sól ziołowa do smaku
• Pieprz czarny do smaku