Składniki

• 4 plastry sera twarogowego Hochland (z chrzanem)
• 2 bułki typu Ciabatta
• Kilka łyżek oliwy
• 6 małych, cienkich, białych kiełbasek cielęcych
• 4 jajka kur zielononóżek
• 2 łyżki masła
• 8 plastrów bekonu
• 4 średnie ogórki kiszone
• 4 łyżki chrzanu
• 1 łyżka śmietany 12%
• Świeżo mielony pieprz