Składniki

• 40 dag piersi z kurczaka
• 1 duża marchewka
• 1/2 słoiczka pędów bambusa
• 1 puszka ananasa (owoc + 100 ml syropu)
• 10-12 mini kolb kukurydzy
• 5 grzybów mun
• 3 świeże liście kafiru
• 4-5 łyżek ciemnego sosu sojowego
• 1/2 łyżeczki przyprawy chińskiej "5 smaków"
• 2 łyżki octu ryżowego
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 300-350 ml wywaru z kurczaka lub rosołu
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• Biały sezam
• Pieprz
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• Ryż