Składniki

• 500 g mięsa mielonego indyczego
• Ok. 20 dag pieczarek
• 2-3 większe liście kapusty pekińskiej
• 1 woreczek ryżu
• 1 fix do gołąbków bez zawijania (lub przyprawy i bułka tarta jak do kotletów mielonych)
• Sól , pieprz
• Kilka łyżek oleju
• Sos:
• 500 ml wody
• Większy słoiczek przecieru pomidorowego (190 g)
• 3-4 łyżki keczupu
• 2-3 listki bazylii
• Vegeta, pieprz , łyżeczka maggi
• + natka pietruszki do posypania