Składniki

• 40 dag schabu bez kości
• 1 łyzka mąki ziemniaczanej
• 1 słoik sosu słodko-kwaśnego
• 1 marchewka młoda
• 1/2 sztuki papryki czerwonej
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 puszki pędów bambusa
• 3 plasterki ananasa z puszki
• 2 łyżki soku z limonki
• 3 łyzki oleju ryżowego
• Pieprz czarny do smaku
• Sól do smaku
• Dodatkowo:
• Ryż ugotowany na sypko