Składniki

• 1 spód biszkoptowy jasny
• 40 dag malin
• 50 dag sera homogenizowanego
• 25 dag sera mascarpone
• 400 ml śmietany kremówki 30%
• 50 ml koniaku
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Aromat arakowy
• Cukier waniliowy
• 3 łyżeczki żelatyny
• 1 galaretka cytrynowa