Pierogi z kaszą i grzybami

14 składniki
Pierogi z kaszą i grzybami. Mąkę mieszamy z solą, jajkiem. Stopniową dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Kaszę gotujemy... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 1 kg mąki
- Ok 1 szkl letniej wody
- 1 płaska łyżeczka soli
- Jajko
- Nadzienie
- 20 dag kaszy gryczanej
- 100 g grzybów suszonych
- Cebula
- Sól
- Pieprz
- Tłuszcz do smażenia
- Ponadto:
- 15 dag słoniny
0
1
0
Uwagi