Pierogi z kaszą i grzybami

Pierogi z kaszą i grzybami

14 składniki

Pierogi z kaszą i grzybami. Mąkę mieszamy z solą, jajkiem. Stopniową dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Kaszę gotujemy... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 1 kg mąki
  • Ok 1 szkl letniej wody
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • Jajko
  • Nadzienie
  • 20 dag kaszy gryczanej
  • 100 g grzybów suszonych
  • Cebula
  • Sól
  • Pieprz
  • Tłuszcz do smażenia
  • Ponadto:
  • 15 dag słoniny

0

1

0

Uwagi