Czekoladowy deser z kremem ananasowym
13 składniki
Czekoladowy deser z kremem ananasowym. Ganache Śmietanę zagotować, zdjąć z ognia, dodać czekoladę, mieszać, aż się rozpuści.... Sprawdź!
Składniki
- Ganache
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g śmietany kremówki
- Pineapple curd
- 400 g świeżego ananasa
- 35 g cukru
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka masła
- Dodatkowo
- 50 g roztopionej gorzkiej czekolady
Udział:
0
9
0
Uwagi