Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka rozm. M
• 5 łyżek mąki typ 450
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 budyń truskawkowy (60 g)
• Przełożenie:
• 250 g serka mascarpone
• 500 g śmietany 30%
• 2 śmietan -fixy
• 5 łyżek cukru pudru
• 2 łyżki ekstraktu waniliowego ( przepis w moich zbiorach)
• 500 g świeżych truskawek
• Płatki czekoladowe