Składniki

• 2 średnie młode ziemniaki
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1 duża rzodkiewka
• Kilkucentymetrowy kawałek ogórka sałatkowego
• Kawałek bundza – kostka o wymiarach około 5x5x3 cm
• Natka pietruszka
• Sos:
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka białego octu winnego
• Płaska łyżeczka musztardy francuskiej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Cukier do smaku