Roladki z grillowanego bakłażana

9 składniki

Roladki z grillowanego bakłażana. Bakłażana umyłam, osuszyłam, odkroiłam końcówkę od strony ogonka i pokroiłam w... Sprawdź!

Nieduży bakłażan
Sól
Olej do posmarowania
Ugotowany ryż – po 1 łyżce na plaster bakłażana
Kilka gałązek cienkiego szczypioru
Kawałek ogórka sałatkowego
Kilkumilimetrowy plaster oscypka – może być delikatniejszy w smaku, np. bundz
Natka pietruszki do przybrania
Kilka łyżek sosu jogurtowego przyrządzonego według przepisu https://gotujmy.pl/sos-jogurtowy-do-grillowanego-miesa,przepisy,192572.html