Składniki

• 1 szklanka puree ziemniaczanego
• 20 dag filetu rybnego bez skóry i ości ( płat )
• 6 łyżek pokrojonego świeżego tymianku
• 1 cebula
• 1 jajko
• 1/2 średniej bułki
• Sól
• Pieprz mielony
• Mąka
• Olej z pestek winogron do smażenia