Pierogi pieczone ze szpinakiem

20 składniki
Pierogi pieczone ze szpinakiem. 1. Masło rozpuszczamy na kuchence i ostudzamy, a żółtka, jajko i mleko ogrzewamy do temperatury... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto
- Mąka poznańska - 500 gram
- Drożdże suche - 10 gram
- Sól - szczypta
- Cukier - 1 płaska łyżeczka
- Masło - 80 gram
- Żółtka - 3 średnie
- Jajko - 1 średnie
- Mleko - 1 szklanka
- Farsz szpinakowy
- Szpinak mrożony - 900 gram
- Czosnek - 6 ząbków
- Cebula - 1 duża
- Pieprz czarny - 2 łyżeczki
- Pieprz Cayenne - 1/2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
- Ser feta - 230 gram
- Dodatkowo
- Mąka pszenna - 1 łyżka
- 1 żółtko + 1 łyżka mleka
0
5
0
Uwagi