Składniki

• 1/2 kg karkówki wieprzowej bez kości,
• 25dag mieszanego mięsa mielonego,
• 2 cebule,
• 30dag pieczarek ,
• 8 plastrów żóltego sera ,
• 250ml pikantnego ketchupu,
• 250ml żurawiny do mięs (u mnie domowa),
• Sól , pieprz,
• Majeranek,
• Ząbek czosnku ,
• Jajko .