Składniki

• Spód:
• 270 g ciasteczek oreo lub neo
• 55 g miękkiego masła
• Masa:
• 300 g truskawek
• 300 g śmietany 30%
• 2 łyżki ekstraktu cytrynowego ( przepis w moich zbiorach)
• 1/3 szklanki cukru
• 2 łyżki żelatyny
• 1/4 szklanki wrzątku
• Dekoracja:
• 100 g śmietany 30%
• 1 łyżeczka śmietan -fixu
• 2 łyżeczki cukru z wanilią ( przepis w moich zbiorach)
• 3-4 truskawki
• Składniki na foremkę 21 cm