Składniki

• 1,5 kg podudzia ,
• 2/3 łyzeczki chilli ,
• 2 łyżeczki majeranek ,
• 1 łyżka bazylia ,
• 1 łyżeczka papryka słodka ,
• 1 łyżeczka pieprz ,
• 1//3 łyzeczki sól ziołowa