Galaretka z zabajone.

7 składniki

Galaretka z zabajone. Zagotować w średnim garnuszku wodę, wyłączyć palnik lub odstawić naczynie na bok, wsypać roztwór... Sprawdź!

1-2 opakowania galaretki wieloowocowej lub jednosmakowej,np.rubinowej czy bursztynowej,
Po 400 ml.wody na dwa roztwory osobno,
4 żółtka,
4 łyżki szklanki cukru,
1/4 szklanki białego wina półsłodkiego lub lub likieru włoskiego,
Cytryna ,
Listki świeżej melisy do dekoracji.