Wyborne kilki mięsne
14 składniki
Wyborne kilki mięsne. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, zagnieść, dodając około 50 ml gazowanej wody mineralnej. Masę... Sprawdź!
Składniki
- 50 dag mielonej wieprzowiny (lub pół na pół mielonej cielęciny i wieprzowiny )
- 10 dag startych i osączonych ziemniaków
- 10 dag namoczonej w mleku odciśniętej bułki
- Jajko
- Starta cebula
- Roztarty ząbek czosnku
- 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
- Łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki oliwy
- Sól
- Pieprz
- Odrobina wody mineralnej gazowanej
- Ewentualnie odrobina mąki do obtoczenia kulek
- 1/2 litra oliwy do smażenia
Udział:
0
2
0
Uwagi