Pasztet z winogronami i winną galaretką
15 składniki
Pasztet z winogronami i winną galaretką. Mięso płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i mielimy w maszynce do mielenia mięsa 3... Sprawdź!
Składniki
- Wołowina 200g,
- Boczek wędzony 200g,
- Wątróbki kurze 400g,
- Łopatka 200g,
- Winogrona czerwone 200g,
- 150 g śmietany kremówki,
- 2 jajka ,
- Sól ,
- Pieprz ,
- 100 ml białego wina,
- 1,5 łyżeczki żelatyny (około 7g),
- 8 łyżek wody,
- 6 łyżek wina czerwonego półsłodkiego,
- Masło do wysmarowania formy,
- Bułka tarta 1-2 łyżki
Udział:
0
3
0
Uwagi