Składniki

• Ciasto:
• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 3/4 szklanki maki pszennej
• 1 szklanka maku
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• KREM;
• 2 budynie smietankowe
• 500 ml mleka 2%
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 3 łyżki cukru
• 250 g margaryny dobrej jakości
• 50 g rodzynek
• PONCZ:
• 1 kieliszek spirytusu
• 125 ml wody przegotowanej i ostudzonej
• 1 łyżeczka cukru
• Dodatkowo;
• Płatki migdałowe
• Orzechy laskowe tarte
• Wiśnie kandyzowane