Składniki

• Ciasto kruche:
• 1,5 szklanki mąki tortowej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekskartku waniliowego
• 2 żółtka
• 80 g miękkiego masła
• 4 łyżki cukru
• 50 g mielonych migdałów
• 2 łyżki soku z wiśni
• Krem custard:
• 350 ml mleka 3,5%
• 3 żółtka
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• 1/2 laski wanilii
• 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej `
• 2 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki amaretto
• Dodatkowo:
• 1/3 szklanki dżemu z moreli
• 1 słoik wiśnie w słodkim syropie