Składniki

• 500 g mięsa wieprzowego od szynki
• 1 marchewka
• 1/2 sztuki czerwonej papryki
• 1/2 łyzeczki imbiru w proszku
• 1 łyzeczka przyprawy chińskiej 5 smaków
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyzka koncentratu pomidorowego
• 2 plastry ananasa z puszki
• 100 ml sosku z pomarańczy
• 1 łyzka płynnego miodu
• Sól do smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• Marynata:
• 1 łyżka octu winnego
• 1 łyżka wódki
• 3 łyzki sosu sojowego
• Szczypta soli
• Dodatkowo:
• 3-4 torebki ryżu