Składniki

• 1 mała garść świeżej bazylii
• 1 mała garść świeżej kolendry
• 1 mała garść świeżego koperku
• 1 mała garść świeżego tymianku prowansalskiego
• 1 mała garść świeżego oregano
• 500 g mąki pszennej typ 500
• 1/2 szk letniego mleka
• 1 szk letniej wody
• 1/4 szk oleju lnianego
• 1 łyżka cukru
• 1,5 łyżeczki soli
• 35 g świeżych drożdży
• 2 łyżki drobno startego sera żółtego